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Château Haut-Goujon, AOP Montagne Saint-Émilion, 2014 - Offre 4 Cartons
Château Haut-Goujon, AOP Montagne Saint-Émilion, 2014 - Offre 4 Cartons – Image 2

Château Haut-Goujon, AOP Montagne Saint-Émilion, 2014 – Offre 4 Cartons
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Le prix initial était : 465.00€.Le prix actuel est : 330.00€.

Découvrez ou redécouvrez notre Château Haut-Goujon, Montagne Saint-Emilion 2014, excellent pour accompagner vos repas. Profitez de notre offre, le prix de revient à la bouteille est de 11 €. Attention, fin de stock !

UGS : CHG-MS-2014-4+1 Catégorie :

« Issu de vignes d’une trentaine d’années, les tanins restent bien présents en bouche et donnent une belle complexité aromatique. L’aspect fruité a été mis en avant et une légère note boisée permet d’apporter une belle densité. Il accompagnera parfaitement vos viandes et repas. »

Millésime 2014 : 92 JAMES SUCKLING

Terroir : Argilo-sablonneux-graveleux
Encépagement : 80% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon
Âge moyen des vignes : 25 - 30 ans
Méthodes culturales : Travail du sol, semis d’engrais vert, désherbage mécanique
Vendanges : Manuelles et tri sélectif
Vinification : Cuvaison pendant 25 jours en cuve inox, avec maîtrise des températures par thermorégulation
Élevage : 50% élevé en fûts de chêne neufs français et 50% en cuve.Minimum de sulfites utilisés durant cette étape
Mise en bouteille au château : Sous inertage d’azote (pour protéger la couleur et le fruit du vin de l’oxydation) –Bouchons techniques DIAM 5 -47×24 (Bouchons en liège ayant une densité et une perméabilité constante d’un bouchon à l’autre)
Aptitude au vieillisement : Vin à boire après 2 ans de vieillissement en bouteille, peut se garder dix années

 Ce Montagne a désormais 9 ans de bouteilles (Mise en bouteille en 2016, deux ans après la récolte de 2014).  Son âge lui donne des tannins parfaitement fondus et très agréables. A boire dans les 5 ans. Un très beau rapport qualité-prix pour cette offre. Belles dégustations !

« Issu de vignes d’une trentaine d’années, les tanins restent bien présents en bouche et donnent une belle complexité aromatique. L’aspect fruité a été mis en avant et une légère note boisée permet d’apporter une belle densité. Il accompagnera parfaitement vos viandes et repas. »

Millésime 2014 : 92 JAMES SUCKLING

Terroir : Argilo-sablonneux-graveleux
Encépagement : 80% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon
Âge moyen des vignes : 25 - 30 ans
Méthodes culturales : Travail du sol, semis d’engrais vert, désherbage mécanique
Vendanges : Manuelles et tri sélectif
Vinification : Cuvaison pendant 25 jours en cuve inox, avec maîtrise des températures par thermorégulation
Élevage : 50% élevé en fûts de chêne neufs français et 50% en cuve.Minimum de sulfites utilisés durant cette étape
Mise en bouteille au château : Sous inertage d’azote (pour protéger la couleur et le fruit du vin de l’oxydation) –Bouchons techniques DIAM 5 -47×24 (Bouchons en liège ayant une densité et une perméabilité constante d’un bouchon à l’autre)
Aptitude au vieillisement : Vin à boire après 2 ans de vieillissement en bouteille, peut se garder dix années

 Ce Montagne a désormais 9 ans de bouteilles (Mise en bouteille en 2016, deux ans après la récolte de 2014).  Son âge lui donne des tannins parfaitement fondus et très agréables. A boire dans les 5 ans. Un très beau rapport qualité-prix pour cette offre. Belles dégustations !